Teigknetmaschine für 38kg Teig 400V Kessel entnehmbar

50122013-teigknetmaschine-38sr-38kg-kbs-gastrotechnik
Artikel-Nr.: 50122013
GTIN: 4059395056600
1590850122004
Preis: 3.149,00 EUR ( netto )

Spiralteigknetmaschine mit hochklappbaren Kopf und abnehmbarer Schüssel. Teigknetmaschine für die Zubereitung verschiedener Teigarten, besonders geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piadina. Gehäuse mit kratzfester Lackierung beschichtet - Teile, die mit Lebensmitteln in Berühung kommen, wie Schüssel, Spirale und Teigknetstab, sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Sicherheitsmirkoschalter am Behälterdeckel, Serienmäßig mit Polycarbonat-Deckel in Rauchgrau.

Teigknetmaschine SR38 für 38kg Teig, 400V/3Phasen Anschluss, Rührschüssel entnehmbar.

  • Allgemein
  • Kategorie
    Vorbereitung
  • Geräteart
    Teigknetmaschinen
  • Produktgruppe
    A
  • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
    Gerät
  • Breite außen
    800 mm
  • Tiefe außen
    474 mm
  • Höhe außen
    866 mm
  • Kapazität Liter
    42 L
  • Anschlußart
    Anschlussfertig (400V)
  • Anschlusswert Elektro
    1,5 kW
  • Spannung
    400 Volt
  • Bruttogewicht
    112 kg
  • Zubehör
    50190001,92900600
  • Produktvorteile
  • Katalogtext
    • 1 Geschwindigkeit
    • Weiß-lackierter Stahlkorpus
    • Hochklappbare Antriebseinheit
    • Kessel entnehmbar
    • Knethaken aus Edelstahl AISI 304
    • Kesselmaße ca. ø 45  x 26 cm, 42 Liter
    • Kesselfüllgewicht maximal 38 Kg
    • Produktionsleistung 114 Kg/h
    • Spiralumdrehungen: 90 rpm
    • Behälter mit Polycarbonat-Deckel in Rauchgrau
  • Videos
  • Video 1
    Teigknetmaschine fimar