Sonderposten

Mit den Luftfiltern der Sterylis Serie können Sie die Raumluft zuverlässig reinigen und von Feinstaub, Allergenen und Krankheitserregern befreien. So können Sie sich und Ihre Umgebung vor Ansteckungen schützen.

Dieser Luftreiniger unterscheidet sich von anderen Geräten dadurch, dass er die Luft auf zweifache Weise reinigt. Im Betrieb ist das Filtersystem immer aktiviert.Bei Bedarf kann zusätzlich die UV-C Desinfektion angestellt werden.

Unsere Luftfilter der Serie Sterylis entsprechen der DIN TS 67506 "Entkeimung von Raumluft mit UV-Strahlung"

Filtersystem

Kleinste Partikel wie Pollen und Feinstaub werden zuverlässig aus der Luft gefiltert.Eine ideale Lösung für alle Allergiker. Dazu wird die verschmutzte Luft durch den Lufteinlassfilter im unteren vorderen Bereich des Gerätes angesogen. Dieser Filter ist aus synthetischem Vlies und bindet durch seine elektrostatische Eigenschaft neben kleinen und groben Partikeln auch allergieauslösende Substanzen.

Der Luftauslassfilter ist zusätzlich mit Aktivkohle beschichtet. Er scheidet auch kleinste,lungengängige Partikel wie beispielsweise Feinstaub nahezu vollständig ab. Die Schicht aus Aktivkohle wirkt zusätzlich gegen schlechte Gerüche.

UV-C Desinfektion

UV-C Licht im Inneren des Geräts neutralisiert Bakterien, Schimmelpilze und Viren. Selbstverständlich wirkt es auch gegen SARS-CoV-2. So wird die Luft chemiefrei, leise und hocheffizient desinfiziert.

Der Desinfektionskanal ist geschlossen, so dass die UV-C-Strahlen nicht nach außen dringen. Das Gerät kann so auch in Räumen, in denen sich Personen aufhalten,sicher betrieben werden.

Die Luftreiniger der Sterylis Serie gibt es in 5 verschiedenen Ausführungen, die für Räume zwischen 100 und 800 m3 geeignet sind.

Elektro-Grillplatte mit glatter Grillfläche hartverchromt matt gebürstet B x T 69,6, x 56,4 cm mit 2 Heizzonen und 3 seitiger Aufkantung. Grillplatte mit Sicherheitsthermostat und Fettauffangschale. Korpus aus Edelstahl gefertigt.

Thermische Geräte der Serie Ready 600 in solider Qualität und in Italien gefertigt mit einem Edelstahlkorpus, für den engen Raum mit einer Bautiefe von nur 600 mm. Standgeräte und Tischgeräte sowie Unterbauten in unterschiedlichen Breiten von 350, 700 und 1050 mm. Ideal für den Imbissbetrieb. Die Geräte der Serie Ready 600 können durch Klemmstege verbunden werden. Die Tischgeräte sind vorbereitet für die Befestigung auf ein Unterschrankmodul

Mit den Luftfiltern der Sterylis Serie können Sie die Raumluft zuverlässig reinigen und von Feinstaub, Allergenen und Krankheitserregern befreien. So können Sie sich und Ihre Umgebung vor Ansteckungen schützen.

Dieser Luftreiniger unterscheidet sich von anderen Geräten dadurch, dass er die Luft auf zweifache Weise reinigt. Im Betrieb ist das Filtersystem immer aktiviert.Bei Bedarf kann zusätzlich die UV-C Desinfektion angestellt werden.

Unsere Luftfilter der Serie Sterylis entsprechen der DIN TS 67506 "Entkeimung von Raumluft mit UV-Strahlung"

Filtersystem

Kleinste Partikel wie Pollen und Feinstaub werden zuverlässig aus der Luft gefiltert.Eine ideale Lösung für alle Allergiker. Dazu wird die verschmutzte Luft durch den Lufteinlassfilter im unteren vorderen Bereich des Gerätes angesogen. Dieser Filter ist aus synthetischem Vlies und bindet durch seine elektrostatische Eigenschaft neben kleinen und groben Partikeln auch allergieauslösende Substanzen.

Der Luftauslassfilter ist zusätzlich mit Aktivkohle beschichtet. Er scheidet auch kleinste,lungengängige Partikel wie beispielsweise Feinstaub nahezu vollständig ab. Die Schicht aus Aktivkohle wirkt zusätzlich gegen schlechte Gerüche.

UV-C Desinfektion

UV-C Licht im Inneren des Geräts neutralisiert Bakterien, Schimmelpilze und Viren. Selbstverständlichwirkt es auch gegen SARS-CoV-2. So wird die Luft chemiefrei, leise und hocheffizient desinfiziert.

Der Desinfektionskanal ist geschlossen, so dass die UV-C-Strahlen nicht nach außen dringen. Das Gerät kann so auch in Räumen, in denen sich Personen aufhalten,sicher betrieben werden.

Die Luftreiniger der Sterylis Serie gibt es in 5 verschiedenen Ausführungen, die für Räume zwischen 100 und 800 m3 geeignet sind.

Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 180x110cm, mit eingebauter Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus Chromnickelstahl AISI 304 Scotch-Brite. Der Korpus ist vollverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, ebenso wie die Fettablaufrinne. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter sind ebenfalls aus Chromnickelstahl AISI304 und zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ A scheiden effektiv den Fettdunst ab und verhindern zuverlässig den Flammendurchschlag in die Abzugsanlage. Die Filter Typ A müssen oberhalb thermischer Geräte mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden und bieten sich ideal für den Einsatz in Garküchen, Cook and Chill und Frontcookingbereiche in der gewerblichen Großküche und Gastronomie an.

Für Selbstbedienungsbereiche und die verkaufsförderndePräsentation in Supermarkt oder Tankstelle, bietet sich derImpulskühler Liva an. Mit einem Nettoinhalt von 87 Litern erhalten Sie vielStauraum auf kleinster Fläche. Ergänzt um Ihrer individuellenWerbeanbringung ist er optimal am Point of Sales einsetzbar. Durchdas ansprechende Design und die großen Glasflächen werden die Getränke verkaufsförderndpräsentiert. Die Temperatur wird elektronisch gesteuert. Weitere Ausführungenan Getränkekühltruhen und Impulsverkaufskühltruhen finden Sie in unseremLieferprogramm.

Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 280x70cm, mit eingebautem Motor, Regler & Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus AISI 430 Scotch-Brite. Der Korpus ist Punktverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, umlaufende Fettablaufrinne vollverschweißt. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter aus Chromnickelstahl AISI304 sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ B scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Ideal also für den Einsatz in der Speisenvorbereitung, Speisenausgabe oder Spülküche.

Einbauwanne mit Ein-/Ausschalter, elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige. Wasserzu -/Ablauf befindet sich unter dem Gerät. Die Wanne wird per auf Knopfdruck mit Wasser befüllt, mit entfernen des mitgelieferten Überlaufrohres wird das eingefüllte Wasser abgelassen. Ein bauseitiger Wasser-/ Abwasseranschluss ist erforderlich. Die Anschlüsse für den Wasserzu -/Ablauf befinden sich unter dem Gerät. Der CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne verscheißt. Durch die extrem flachen Heizwiderstände wird die eingestellte Temperatur schnellst möglich erreicht sowie der Wärmeverlust reduziert. Um die Steuerung der Bain Marie auch nach dem Einbau zu gewährleisten kann die Steuereinheit bis zu 20 cm herausgezogen werden um diese in einen bauseitigen Korpus einzubauen. Das Gerät kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max. 200 mm bestückt werden. Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten. Gerät ist nicht steckerfertig.

Frischwarentheke Nerado mit stiller Kühlung und gekühltem Reserfach im Unterbau. Leichte Reinigung der Frischwarentheke durch kippbare gebogene Frontscheibe aus Sicherheitsglas mit innenliegender Prallscheibe. Die Kühltheke verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige und einer separat schaltbaren LED Auslagenbeleuchtung. Die Edelstahlarbeitsplatte der Kühltheke bietet genügend Platz und hat eine Tiefe von 350 mm. Die Ausstellungsfläche ist aus Edelstahl AISI 430 gefertigt und bietet mit einer Tiefe von 770 mm genügend Ausstellungsfläche für die zu kühlenden Ware in der Frischwarentheke. Zusätzlichen Stauraum bietet die Kühltheke über ein Reservefach im gekühlten Unterbau. Der Zugang zum Reservefach erfolgt über Türen mit einem lichtem Türmaß von B x H 496 x 216 mm. Die Abtauung der Kühltheke erfolgt automatisch, dabei wird das Tauwasser in der beiliegenden Tauwasserschale für die bauseitige Entsorgung aufgefangen. Weiterhin verfügt die Kühltheke über höhenverstellbare Ausgleichsfüße um Bodenunebenheiten vor Ort auszugleichen. Die verbaute Frontblende und der Unterbau der Kühltheke Nerado wird Standard in RAL 9005 (schwarz) geliefert. Die passende Stoßleiste auch Wagenabweißer genannt, sowie die Seitenteile werden ebenfalls in schwarz geliefert. Darüber hinaus erhalten Sie die Frischwarentheke auch in vielen weiteren RAL Farben als Mehrpreisoption geliefert.

Speiseeisverkaufstheke für 2 runde Eisbehälter Durchmesser 200 mm mit 7,5 Liter im Bedienbereich und 2 runde Eisbehälter im Reservebereich. Arbeitsfläche aus blauem Kunststoff und Hustenschutz aus Kunststoff zur Selbstmontage. Die Speiseeis-Verkaufstheke wird auf 4 Rollen geliefert und bietet somit optimale Mobilität vor Ort.

Anbauportionierspüle und eine seitliche Ablage sind als optionales Zubehör erhältlich.

Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eis-Lagerschrank gekühlt werden muss.

Gas-Grillplatte, glatt aus Edelstahl 6 kW mit 1 Heizzone, offener Unterbau

Elektro-Grillplatte glatt aus Edelstahl 5,4kW mit 1 Heizzone, offener Unterbau

Gas-Grillplatte gerillt aus Edelstahl 6 kW mit 1 Heizzone, offener Unterbau

Elektro-Grillplatte gerilltaus Edelstahl 5,4kW mit 1 Heizzone, offener Unterbau

Wandhaube, Abzugshaube Kastenform (LxT) 200x90cm, mit eingebauter Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus Chromnickelstahl AISI 304 Scotch-Brite. Der Korpus ist vollverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, ebenso wie die Fettablaufrinne. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter sind ebenfalls aus Chromnickelstahl AISI304 und zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ A scheiden effektiv den Fettdunst ab und verhindern zuverlässig den Flammendurchschlag in die Abzugsanlage. Die Filter Typ A müssen oberhalb thermischer Geräte mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden und bieten sich ideal für den Einsatz in Garküchen, Cook and Chill und Frontcookingbereiche in der gewerblichen Großküche und Gastronomie an.

Kühltheke Pablo 2 mit stiller Kühlung und Frontblende aus elegantem Edelstahl Scotch Brite I 301 gefertigt. Gebogener Glasaufbau aus Sicherheitsglas mit einer gebogenen Frontscheibe. Die Kühltheke Pablo verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige und einer separat schaltbaren energiesparenden LED - Auslagenbeleuchtung. Die Ausstellungsfläche gefertigt aus Edelstahl CNS 18/10 (Chromnickelstahl (AISI 304)) bietet mit einer Tiefe von 640 mm ausreichend Platz. Zusätzlicher Stauraum bietet die Kühltheke über ein gekühltes Reservefach mit einer maximalen Tiefe von 560 mm und einer Höhe von 220 mm. Je nach Größe der Frischwaren-Kühltheke ist derZugang zum gekühltem Reservefach mittels 1 oder 2 Türen möglich. Im Bedienbereich verfügt die Kühltheke über eine Granitarbeitsplatte mit einerTiefe von 280 mm. Der Verdampfer der Kühltheke ist natürlich für eine langeLebensdauer beschichtet. Die Abtauung der Kühltheke erfolgt automatisch, dabei wird das Tauwasser in der beiliegenden Tauwasserschale für die bauseitige Entsorgung aufgefangen. Weiterhin verfügt die Kühltheke über höhenverstellbare Ausgleichsfüße um Bodenunebenheiten vor Ort auszugleichen. Die Frischwarenkühltheke ist mit einer Frontblende in Scotch Brite I 301 versehen. Die untere Frontblende ist in grau lackiert, die Seitenteile und Stoßleiste in Kunststoff und grau gefertigt damit bietet diese Theke einen vielfältigen Einsatzsatzbereich auch im Ladenbau. 

Rückläufer vom Kunden keine Originalverpackung!

Gas-Vaporgrill 7,5kW mit Wasserbecken & Ablasshahn

Mit den Luftfiltern der Sterylis Serie können Sie die Raumluft zuverlässig reinigen und von Feinstaub, Allergenen und Krankheitserregern befreien. So können Sie sich und Ihre Umgebung vor Ansteckungen schützen.

Dieser Luftreiniger unterscheidet sich von anderen Geräten dadurch, dass er die Luft auf zweifache Weise reinigt. Im Betrieb ist das Filtersystem immer aktiviert.Bei Bedarf kann zusätzlich die UV-C Desinfektion angestellt werden.

Unsere Luftfilter der Serie Sterylis entsprechen der DIN TS 67506 "Entkeimung von Raumluft mit UV-Strahlung"

Filtersystem

Kleinste Partikel wie Pollen und Feinstaub werden zuverlässig aus der Luft gefiltert.Eine ideale Lösung für alle Allergiker. Dazu wird die verschmutzte Luft durch den Lufteinlassfilter im unteren vorderen Bereich des Gerätes angesogen. Dieser Filter ist aus synthetischem Vlies und bindet durch seine elektrostatische Eigenschaft neben kleinen und groben Partikeln auch allergieauslösende Substanzen.

Der Luftauslassfilter ist zusätzlich mit Aktivkohle beschichtet. Er scheidet auch kleinste,lungengängige Partikel wie beispielsweise Feinstaub nahezu vollständig ab. Die Schicht aus Aktivkohle wirkt zusätzlich gegen schlechte Gerüche.

UV-C Desinfektion

UV-C Licht im Inneren des Geräts neutralisiert Bakterien, Schimmelpilze und Viren. Selbstverständlichwirkt es auch gegen SARS-CoV-2. So wird die Luft chemiefrei, leise und hocheffizient desinfiziert.

Der Desinfektionskanal ist geschlossen, so dass die UV-C-Strahlen nicht nach außen dringen. Das Gerät kann so auch in Räumen, in denen sich Personen aufhalten,sicher betrieben werden.

Die Luftreiniger der Sterylis Serie gibt es in 5 verschiedenen Ausführungen, die für Räume zwischen 100 und 800 m3 geeignet sind.

Gas-Grillplatte aus Edelstahl 2/3 glatt + 1/3 gerillt 9 kW mit 2 Heizzonen, offener Unterbau

Elektro-Grillplatte aus Edelstahl  2/3 glatt + 1/3gerillt 7kW mit 2 Heizzonen, offener Unterbau

Aufsatzhaube für Öfen 5 - 10 EN, mit luftgekühltem Schwadenkondensator

Frischwarentheke Pablo 2 mit Umluftkühlung und Frontblende aus elegantem Edelstahl Scotch Brite I 301 gefertigt mit Glasaufbau und gebogener Frontscheibe aus Sicherheitsglas. Die Kühltheke Pablo verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige und einer separat schaltbaren energiesparenden LED - Auslagenbeleuchtung. Die Ausstellungsfläche gefertigt aus Edelstahl CNS 18/10 (Chromnickelstahl (AISI 304)) bietet mit einer Tiefe von 640 mm ausreichend Platz. Zusätzlicher Stauraum bietet die Kühltheke über ein gekühltes Reservefach mit einer maximalen Tiefe von 560 mm und einer Höhe von 220 mm. Je nach Größe der Frischwaren-Kühltheke ist derZugang zum gekühltem Reservefach mittels 1 oder 2 Türen möglich. Im Bedienbereich verfügt die Kühltheke über eine Granitarbeitsplatte mit einerTiefe von 280 mm. Der Verdampfer der Kühltheke ist natürlich für eine langeLebensdauer beschichtet. Die Abtauung der Kühltheke erfolgt automatisch, dabei wird das Tauwasser in der beiliegenden Tauwasserschale für die bauseitige Entsorgung aufgefangen. Weiterhin verfügt die Kühltheke über höhenverstellbare Ausgleichsfüße um Bodenunebenheiten vor Ort auszugleichen. Die Frischwarenkühltheke ist mit einer Frontblende in Scotch Brite I 301 versehen. Die untere Frontblende ist in grau lackiert, die Seitenteile und Stoßleiste in Kunststoff und grau gefertigt damit bietet diese Theke einen vielfältigen Einsatzsatzbereich auch im Ladenbau. 

Frischwarentheke Merado Lux mit Umluftkühlung und gebogener Frontkippscheibe aus Sicherheitsglas mit innenliegender Prallscheibe. Die Kühltheke verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige, einer separat schaltbaren Auslagenbeleuchtung und Rückschiebescheiben. Die Granitarbeitsplatte der Kühltheke hat eine Tiefe von 350 mm. Mit einer Ausstellungsfläche aus Chromnickelstahl CNS gefertigt und einer Tiefe von 765 mm verfügt die Frischwarentheke über genügend Ausstellungsfläche für die zu kühlende Ware. Zusätzlichen Stauraum bietet die Kühltheke über ein Reservefach im gekühlten Unterbau. Eine Abtauung der Kühltheke erfolgt automatisch, dabei wird das Tauwasser in der beiliegenden Tauwasserschale für die bauseitige Entsorgung aufgefangen. Weiterhin verfügt die Kühltheke über höhenverstellbare Ausgleichsfüße um Bodenunebenheiten vor Ort auszugleichen. Frontblende und Unterbau der Kühltheke Merado wird Standard in RAL 9003 weiß mit einer Stoßleiste in blau und Seitenteilen in grau geliefert. Darüber hinaus erhalten Sie die Frischwarentheke auch in vielen weiteren RAL Farben als Mehrpreisoption geliefert.

Zentralhaube, Abzugshaube Kastenform (LxT) 200x150cm, mit eingebauter Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus Chromnickelstahl AISI 304 Scotch-Brite. Der Korpus ist vollverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, ebenso wie die Fettablaufrinne. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter sind ebenfalls aus Chromnickelstahl AISI304 und zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ A scheiden effektiv den Fettdunst ab und verhindern zuverlässig den Flammendurchschlag in die Abzugsanlage. Die Filter Typ A müssen oberhalb thermischer Geräte mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden und bieten sich ideal für den Einsatz in Garküchen, Cook and Chill und Frontcookingbereiche in der gewerblichen Großküche und Gastronomie an.

Kühltheke Delio 2 in elegantem schwarzen Auftritt mit stiller Kühlung und geradem Glasaufbau aus Sicherheitsglas. Durch die vorhandenen Hebedämpfer kann die Frontglasscheibe für eine leichte Reinigung geöffnet werden. Die Frischwaren-Kühltheke Delio verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige und einer separat schaltbaren energiesparenden LED - Auslagenbeleuchtung. Neben einer Granitarbeitsplatte mit einer Tiefe von 280 mm verfügt die Freikühltheke Delio noch über einer 400 mm große Zahlplatte. Die Ausstellungsfläche gefertigt aus Edelstahl CNS 18/10 (Chromnickelstahl (AISI 304) bietet mit einer Tiefe von 670 mm ausreichend Platz. Zusätzlicher Stauraum bietet die Kühltheke über ein gekühltes Reservefach mit 1 oder 2 Türen je nach Modellgröße. Der Verdampfer der Kühltheke ist natürlich für eine lange Lebensdauer beschichtet. Die Abtauung der Kühltheke erfolgt automatisch. Dabei wird das Tauwasser in der beiliegenden Tauwasserschale für die bauseitige Entsorgung aufgefangen. Bodenunebenheiten vor Ort können durch die höhenverstellbaren Ausgleichsfüße ausgeglichen werden. Die Frontblende, der Unterbau, die Seitenteile und Stoßleiste der Kühltheke wird im Standard in schwarz geliefert und bietet einen vielfältigen Einsatzsatzbereich auch im Ladenbau.

Gas-Grillplatte 2 Heizzonen gerillt 12kW offener Unterbau

Kühltisch mit elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige. Die Steuerung ist mit einer TTL-Schnittstelle versehen und HACCP fähig. Über-/ Untertemperaturen werden auf dem Display angezeigt. Innenboden als Wanne ausgebildet. Pro Kühlabteil für Backbleche 600 x 400 mm geeignet. Maximal können 16 Backbleche in einem Höhenabstand von 55 mm pro Tür eingebracht werden. Tür unter 100° selbstschließend, über 100° feststehend. Magnetdichtung der Tür und der Schubladen (siehe Zubehör) servicefreundlich ohne Werkzeug wechselbar. Der Kondensator verfügt über einen Schmutzfilter der im Bedarfsfall gewechselt werden kann. Die Abtauung des Verdampfers erfolgt mit einem elektrischen Heizelement, die Tauwasserverdunstung energiesparend durch Heißgas. Das Gerät steht auf höhenverstellbaren CNS-Füßen von 150 bis 200 mm, kann aber auch bauseitig, nach Abnahme der Füße, auf einen Sockel gestellt werden.

Edelstahl Umluft-Gewerbe-Tiefkühllagerschrank mit Touch-Screen-Steuerung und großem Grafikdisplay in Monoblockbauweise gefertigt mit bis zu 93 mm Energiespar-Isolierung und umweltfreundlichem Kältemittel R290. Außenmaterial 4 seitig plus Außenboden aus Edelstahl CNS 18/10 AISI 304 Scotch-Brite verschliffen. Bedienung über mehrsprachiges Touch-Screen für Temperatureinstellung, Rezeptbuch, HACCP, RTC (Real Time Clock) und ECO-Funktion. Die Vorteile für den Nutzer, großes Display an dem die momentane Kühlraumtemperatur schnell und ohne Mühe abgelesen werden kann. Ebenfalls sind die einzelnen Einstellungen auf dem Touch-Screen sichtbar, hierzu zählen ausgewähltes Programm, eingestellter Energie-Saving-Modus, das Kühl-/und Lüftersymbol zeigt den momentanen Betriebsstatus an. Maestro Software-System on Board, das System erlernt selbständig Ihre Arbeitsgewohnheiten und führt zum Beispiel automatisch einen bedarfsgerechten Abtauzyklus aus oder setzt das Gerät in den Standby Modus um zusätzlich Energie einzusparen. Monoblocksystem und Verdampfer freier Innenraum für maximale Ausnutzung der Kühlfläche mit Luftleitschienen für eine optimale Kühlung des Innenraums durch indirekte Belüftung. Innenraum mit vorgeformten Auflageschienen zur Einbringung von maximal 24 Rosten GN 2/1 in einem Abstand von 55 mm. Tiefgezogener Innenboden mit abgerundeten Ecken als Wanne ausgebildet für maximale Hygiene. Tür mit Schloss und eingelassener Griffleiste unter 100° selbstschließend mit oberen Schleppscharnier. Unteres Türscharnier nach vorne montiert, hierdurch kann der Gewerbe-Kühlschrank für eine Sockelbaumontage verwendet werden. Side by Side Montage von weiteren Kühlschränken möglich, da die Türen im geöffneten Zustand nicht überstehen. Hohe Servicefreundlichkeit durch klappbare Maschinenfachblende, Kondensator mit Fettfilter und Türmagnetsteckdichtung. Automatische energiesparende Abtauung und energiesparende Tauwasserverdunstung sowie LED Innenbeleuchtung. Höhenverstellbare CNS-Ausgleichsfüße 150 mm bis 180 verstellbar. Ein europäisches Markenprodukt aus dem Hause Friulinox.

Bäckereikühlschrank mit elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige. Über-/ Untertemperaturen werden auf dem Display angezeigt. Steuerung mit Drucktaste für hohe (ca. 60% bis max. 75%) und niedrige (bis ca. 60%) Luftfeuchte. Der Innenraum verfügt über Luftleitbleche die für eine gleichmäßige Luftverteilung sorgen. Als Serienzubehör befinden sich 20 Paar L-Schienen für die Aufnahme von Backbleche 600 x 400 mm im Gerät. Die Magnetdichtung der Tür ist servicefreundlich ohne Werkzeug wechselbar. Der Kondensator verfügt über einen Schmutzfilter der im Bedarfsfall gewechselt werden kann. Die Tauwasserverdunstung erfolgt energiesparend. Das Gerät steht auf höhenverstellbaren CNS-Füßen.

Frischwarentheke Pablo 2 mit Umluftkühlung und Frontblende aus elegantem Edelstahl Scotch Brite I 301 gefertigt mit Glasaufbau und gebogener Frontscheibe aus Sicherheitsglas. Die Kühltheke Pablo verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige und einer separat schaltbaren energiesparenden LED - Auslagenbeleuchtung. Die Ausstellungsfläche gefertigt aus Edelstahl CNS 18/10 (Chromnickelstahl (AISI 304)) bietet mit einer Tiefe von 640 mm ausreichend Platz. Zusätzlicher Stauraum bietet die Kühltheke über ein gekühltes Reservefach mit einer maximalen Tiefe von 560 mm und einer Höhe von 220 mm. Je nach Größe der Frischwaren-Kühltheke ist derZugang zum gekühltem Reservefach mittels 1 oder 2 Türen möglich. Im Bedienbereich verfügt die Kühltheke über eine Granitarbeitsplatte mit einerTiefe von 280 mm. Der Verdampfer der Kühltheke ist natürlich für eine langeLebensdauer beschichtet. Die Abtauung der Kühltheke erfolgt automatisch, dabei wird das Tauwasser in der beiliegenden Tauwasserschale für die bauseitige Entsorgung aufgefangen. Weiterhin verfügt die Kühltheke über höhenverstellbare Ausgleichsfüße um Bodenunebenheiten vor Ort auszugleichen. Die Frischwarenkühltheke ist mit einer Frontblende in Scotch Brite I 301 versehen. Die untere Frontblende ist in grau lackiert, die Seitenteile und Stoßleiste in Kunststoff und grau gefertigt damit bietet diese Theke einen vielfältigen Einsatzsatzbereich auch im Ladenbau.

Nassmüllkühler zur Kühlung von Speiseresten. Die Führungsschienen am Boden garantieren ein richtiges Einschieben der Mülltonne. Die flache Einwurfklappe, inklusive der Griffleiste, besteht komplett aus CNS. Türen mit Hebelschnappverschluss und Schloss. Die Türdichtungen sind ohne Werkzeug wechselbar. Installationsfach mit elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige rechts angeordnet. CNS-Rückwandverdampfer zur besseren Kühlung. Das anfallende Tauwasser muss bauseits entsorgt bzw. an einen Abfluss angeschlossen werden. Bei einer Aufstellung im Freien ist zwingend eine Überdachung erforderlich. Das Gerät wird aufgebaut angeliefert. Nicht zerlegbar.