SF 3 Schnellabkühler Schockfroster 3x GN 1/1
Um den wachsenden Hygieneanforderungen nachzukommen, ist die SF-Serie ein gutes Einsteiger Produkt. Mit diesem Gerät können gekochte und rohe Speisen abgekühlt und tiefgekühlt werden. Die einfach zu bedienende Touch Screen-Steuerung und die automatische Aufbewahrungsfunktion am Ende des Arbeitszyklus, machen aus der SF-Serie eine vielseitige und zuverlässige Schnellabkühler und Schockfroster Serie im Einsteigerbereich für Gastronomie und Gewerbe.
- Technische Daten
- Energiedaten
- Produktvorteile
- Zubehör
- Ersatzteile
- Skizzen
- Download
- Video
- App Store
- Verbrauchsrechner
- Produktsicherheit
- Allgemein
- KategorieKälte
- GeräteartSchockfroster
- ProduktgruppeB
- Gerät/Zubehör/ErsatzteilGerät
- Breite außen570 mm
- Tiefe außen700 mm
- Höhe außen515 mm
- AufstellartStandgerät
- ÖffnungssystemVolltür
- Temperaturbereich von90 °C
- Temperaturbereich bis-18 °C
- Anzahl der Türen1
- TüranschlagLinks
- Bestückungsmöglichkeit
3 GN 1/1 Längseinschub
- SteuerungElektronisch
- Aussenmaterial
Edelstahl
- Innenmaterial
Edelstahl
- AnschlußartSteckerfertig (230V)
- Anschlusswert Elektro0,59 kW
- Spannung230 Volt
- Bruttogewicht55 kg
- Serienzubehör
Aufnahme für 3 Stück GN 1/1
- Zubehör92900600
- Kälte
- KühlungUmluft
- TauwasserverdunstungJa
- AbtauungManuell
- Abkühlleistung6 kg
- Schockfrostleistung4 kg
- Wandstärke Isolierung35 mm
- Kälteleistung490 W
- KältemittelR 452a (Opteon™ XP-44)/GWP 2141
- Kältemittelmenge550 g
- Energiedaten
- Energieverbauch Schnellabkühlung0,08 kWh
- Energieverbauch Schockfrostung0,32 KWh
- Klimaklasse5 (+40 °C UT und 40 % RF)
- Produktvorteile
- Katalogtext
- Schnellabkühler und Schockfroster
- Edelstahl 3-seitig
- Türrahmenheizung
- Touch Screen-Steuerung
- Kerntemperaturfühler
- Schnellabkühlzyklus +90 °C bis +3 °C
- Schockfrostzyklus +90 °C bis -18 °C
- Kerntemperatur -18 °C
- Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
- 35 mm Isolierung
- Hygieneausführung
- Innenraum mit gerundeten Ecken
- Aufgesetzter Edelstahlgriff
- Türanschlag links, nicht wechselbar
- Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
- Höhenverstellbare Ausgleichsfüße
- Dokumente
- Bedienungsanleitung
- Explosionszeichnung
- Schnittzeichnung