Schnellabkühler und Schockfroster
KBS Schnellabkühler und Schockfroster sind optimal für das schnelle Herunterkühlen und Schockfrosten von heißen Speisen: Unsere Schnellkühler und Schockfroster von Friulinox sorgen dafür, dass Ihre Lebensmittel unter hygienischen Bedingungen lagerfähig bleiben, denn Schockgefrieren ist besonders schonend und gesund: Dank der schnellen Kühlung bleiben Frische, Farbe und Geschmack der Speisen erhalten. Unsere Schockfroster und Schnellkühler arbeiten energiesparend und rational. Sie erhalten diese in verschiedenen Größen und Ausführungen.
Die Technologie im Dienst der Hygiene, der Sicherheit und der Qualität
In einem professionellen Küchenbetrieb steht die Sicherheit der Lebensmittel zweifelsohne an erster Stelle. Das von unserem Premium-Hersteller Friulinox angebotene System Schnellkühlung und Schockfrosten entspricht den neuesten, auf dem System HACCP (Risikoanalyse und kritische Kontrollpunkte) basierenden Richtlinien und gewährt ein Höchstmaß an Hygiene und schonende Behandlung von Lebensmittel in Gastronomie und Gewerbe.