Induktionswok Tischgerät

Induktions-Wok Tischgerät - 10211317 - KBS Gastrotechnik
Artikel-Nr.: 10211317
GTIN: 4059395095388
Preis: 5.520,00 EUR ( netto )

Power 650 solide Qualität in Italien gefertigt mit einem Edelstahlkorpus, für den engen Raum mit einer Bautiefe von nur 650 mm. Standgeräte und Tischgeräte sowie Unterbauten in unterschiedlichen Breiten lieferbar. Ideal für den Imbissbetrieb. Kombinierbar mit den Kühl- und Tiefkühlunterbauten. Wählen Sie zwischen Gas- und Elektrogeräten. Gasgeräte sind auf Erdgas H eingestellt, die Wechseldüsen für Flüssiggas liegen bei. Elektrische Geräte werden im Regelfall ohne Anschlussleitung geliefert. Die Geräte können durch Klemmstege verbunden werden. Die Tischgeräte sind vorbereitet für die Befestigung auf ein Unterschrankmodul. Die einstellbaren Fußhöhen von 140 bis 240 mm der Standgeräte ermöglichen eine Arbeitshöhe von 830 bis 930 mm.Die moderne Induktionstechnik überträgt die gesamte Energie an das magnetische Kochgeschirr, so dass keine Energie in den Raum abgegeben wird. Ohne Kochgeschirr bleibt die Kochfläche auch eingeschaltet kalt. Der Induktionswok mit 1 Cuvette für Wokpfannen verfügt über eine hohe Leistung und schnelle Ankochzeit ohne Vorheizphase. Jedes Kochfeld hat 5 KW.  Die Leistung ist 6-stufig regelbar mit Restwärmeanzeige. Das Glaskeramikkochfeld ist dicht versiegelt und verfügt über ein 6 mm starkes Ceranglas der Firma Schott aus Mainz.

  • Allgemein
  • Kategorie
    Thermik
  • Geräteart
    Kochflächen
  • Produktgruppe
    B
  • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
    Gerät
  • Breite außen
    400 mm
  • Tiefe außen
    650 mm
  • Höhe außen
    295 mm
  • Aufstellart
    Auftisch
  • Aussenmaterial

    Edelstahl

  • Anschlußart
    Anschlussfertig (400V)
  • Anschlusswert Elektro
    5 kW
  • Spannung
    400 Volt
  • Bruttogewicht
    16 kg
  • Zubehör
    10209331,92900600
  • Thermik
  • Gerätetyp
    Tischgerät
  • Bautiefe
    650
  • Betriebsart
    Elektro
  • Herdbetriebsart
    Elektro-Induktionsfeld
  • Kochzonen
    rund
  • Produktvorteile
  • Katalogtext
    • Edelstahlkorpus
    • 1 Kochfläche
    • Wok-Induktionsfläche mit Cuvette für Wokpfannen
    • Stufenlos regelbar
    • Dicht versiegelte Glaskeramikoberfläche
    • Punktinduktion mit zentraler Topferkennung
    • Vorbereitet für die Befestigung auf Unterschrankmodul