Fritteusen

Auftischgerät, Gehäuse, Körbe und Becken aus Edelstahl. Abgerundetes Becken mit 8 Liter Fassungsvermögen komplett entnehmbar. Für Frittieröl oder Stangenfett (Blockfett) geeignet. Isolierter Handgriff am Deckel und am Frittierkorb. Die Temperatur ist mittels Drehknopf stufenlos bis +190°C regelbar. Inklusive Sicherheitsthermostat, wasserdichtem Ein- Ausschalter mit Kontrollanzeige und herausnehmbaren Heizelementen.

Auftischgerät Doppelfritteuse, Gehäuse, Körbe und Becken aus Edelstahl. Abgerundete Becken mit 2x8 Liter Fassungsvermögen komplett entnehmbar. Für Frittieröl oder Stangenfett (Blockfett) geeignet. Isolierter Handgriff am Deckel und am Frittierkorb. Die Temperatur ist mittels Drehknopf stufenlos bis +190°C regelbar. Inklusive Sicherheitsthermostat, wasserdichtem Ein- Ausschalter mit Kontrollanzeige und herausnehmbaren Heizelementen.

Elektro-Fritteuse mit einem 8 Liter Becken und integrierter Kaltzone zur Verlängerung der Standzeit des Frittieröls. Kochgerät zur Verwendung auf einem Tisch oder einem Unterbau in Auftischmontage. Kochfläche aus Edelstahl AISI 304 mit einer Materialstärke von 1 mm und tiefgezogener, reinigungsfreundlicher Kochmulde in Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken. Becken und Oberfläche der Fritteuse aus Edelstahl AISI 304. Herausnehmbare Heizelemente mit Sicherheitsthermostat zur Erleichterung der Reinigung. Überlaufschutz durch Schaumbremszone am Becken und frontseitiger Ölablasshahn. Steuerung Schutzklasse IPX4 als wartungsfreies System, Beständigkeit gegen Spritzwasser. Korpus aus Edelstahl AISI 430 gefertigt inklusive 4 höhenverstellbaren Stellfüßen und einem Frittierkorb mit Deckel.

Modulare Flexibiltät auf engstem Raum. Die Kochserie Red 600 hat eine Bautiefe von nur 600 mm und erfüllt bei Qualität und Preis alle Bedürfnisse von Start-ups, kleinen Snackbars, Bistros, kleinen Trattorien, Cateringdiensten oder auch Food-Trucks.

Die Serie Red 600 bietet eine große Palette einfacher, praktischer und platzsparender Geräte, die perfekt für kleine Küchen und für die Zubereitung von Menüs mit einer begrenzten Anzahl von Gerichten oder für nur wenige Tische bestens geeignet sind.

Das Sortiment besteht aus robusten Modulen, die flexibel kombinierbar sind und somit auch auf engstem Raum verschiedene gastronomische Anforderungen erfüllen.

Elektro-Frittenwanne mit Infrarotheizkörper und herausnehmbarer Salzwanne. Becken GN 1/2 200mm Tief. Kochgerät zur Verwendung auf einem Tisch oder einem Unterbau in Auftischmontage. Kochfläche aus Edelstahl AISI 304 mit einer Materialstärke von 1 mm und tiefgezogener, reinigungsfreundlicher Kochmulde in Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken. Becken und Oberfläche der Fritteuse aus Edelstahl AISI 304. Herausnehmbare Heizelemente mit Sicherheitsthermostat zur Erleichterung der Reinigung. Überlaufschutz durch Schaumbremszone am Becken und frontseitiger Ölablasshahn. Steuerung Schutzklasse IPX4 als wartungsfreies System, Beständigkeit gegen Spritzwasser. Korpus aus Edelstahl AISI 430 gefertigt inklusive 4 höhenverstellbaren Stellfüßen und einem Frittierkorb mit Deckel.

Modulare Flexibiltät auf engstem Raum. Die Kochserie Red 600 hat eine Bautiefe von nur 600 mm und erfüllt bei Qualität und Preis alle Bedürfnisse von Start-ups, kleinen Snackbars, Bistros, kleinen Trattorien, Cateringdiensten oder auch Food-Trucks.

Die Serie Red 600 bietet eine große Palette einfacher, praktischer und platzsparender Geräte, die perfekt für kleine Küchen und für die Zubereitung von Menüs mit einer begrenzten Anzahl von Gerichten oder für nur wenige Tische bestens geeignet sind.

Das Sortiment besteht aus robusten Modulen, die flexibel kombinierbar sind und somit auch auf engstem Raum verschiedene gastronomische Anforderungen erfüllen.

Elektro-Fritteuse mit einem 8 Liter Becken und integrierter Kaltzone zur Verlängerung der Standzeit des Frittieröls. Kochgerät zur Verwendung auf einem Tisch oder einem Unterbau in Auftischmontage. Kochfläche aus Edelstahl AISI 304 mit einer Materialstärke von 1 mm und tiefgezogener, reinigungsfreundlicher Kochmulde in Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken. Becken und Oberfläche der Fritteuse aus Edelstahl AISI 304. Herausnehmbare Heizelemente mit Sicherheitsthermostat zur Erleichterung der Reinigung. Überlaufschutz durch Schaumbremszone am Becken und frontseitiger Ölablasshahn. Steuerung Schutzklasse IPX4 als wartungsfreies System, Beständigkeit gegen Spritzwasser. Korpus aus Edelstahl AISI 430 gefertigt inklusive 4 höhenverstellbaren Stellfüßen und einem Frittierkorb mit Deckel.

Modulare Flexibiltät auf engstem Raum. Die Kochserie Red 600 hat eine Bautiefe von nur 600 mm und erfüllt bei Qualität und Preis alle Bedürfnisse von Start-ups, kleinen Snackbars, Bistros, kleinen Trattorien, Cateringdiensten oder auch Food-Trucks.

Die Serie Red 600 bietet eine große Palette einfacher, praktischer und platzsparender Geräte, die perfekt für kleine Küchen und für die Zubereitung von Menüs mit einer begrenzten Anzahl von Gerichten oder für nur wenige Tische bestens geeignet sind.

Das Sortiment besteht aus robusten Modulen, die flexibel kombinierbar sind und somit auch auf engstem Raum verschiedene gastronomische Anforderungen erfüllen.

Power 650 solide Qualität in Italien gefertigt mit einem Edelstahlkorpus, für den engen Raum mit einer Bautiefe von nur 650 mm. Standgeräte und Tischgeräte sowie Unterbauten in unterschiedlichen Breiten lieferbar. Ideal für den Imbissbetrieb. Kombinierbar mit den Kühl- und Tiefkühlunterbauten. Wählen Sie zwischen Gas- und Elektrogeräten. Gasgeräte sind auf Erdgas H eingestellt, die Wechseldüsen für Flüssiggas liegen bei. Elektrische Geräte werden im Regelfall ohne Anschlussleitung geliefert. Die Geräte können durch Klemmstege verbunden werden. Die Tischgeräte sind vorbereitet für die Befestigung auf ein Unterschrankmodul. Die einstellbaren Fußhöhen von 140 bis 240 mm der Standgeräte ermöglichen eine Arbeitshöhe von 830 bis 930 mm.Die aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenkenden 230 Volt Frittenwanne verfügt über einen Infrarotheizkörper und eine GN 1/1-Schale mit gelochtem Blindboden.

Elektro-Frittenwanne mit herausnehmbarer Salzwanne ,1x GN 1/1, Tischgerät

Elektro-Fritteuse 400 Volt Ausführung mit einem 16 Liter Becken und integrierter Kaltzone zur Verlängerung der Standzeit des Frittieröls. Kochgerät zur Verwendung auf einem Tisch oder einem Unterbau in Auftischmontage. Kochfläche aus Edelstahl AISI 304 mit einer Materialstärke von 1 mm und tiefgezogener, reinigungsfreundlicher Kochmulde in Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken. Becken und Oberfläche der Fritteuse aus Edelstahl AISI 304. Herausnehmbare Heizelemente mit Sicherheitsthermostat zur Erleichterung der Reinigung. Überlaufschutz durch Schaumbremszone am Becken und frontseitiger Ölablasshahn. Steuerung Schutzklasse IPX4 als wartungsfreies System, Beständigkeit gegen Spritzwasser. Korpus aus Edelstahl AISI 430 gefertigt inklusive 4 höhenverstellbaren Stellfüßen und einem Frittierkorb mit Deckel.

Modulare Flexibiltät auf engstem Raum. Die Kochserie Red 600 hat eine Bautiefe von nur 600 mm und erfüllt bei Qualität und Preis alle Bedürfnisse von Start-ups, kleinen Snackbars, Bistros, kleinen Trattorien, Cateringdiensten oder auch Food-Trucks.

Die Serie Red 600 bietet eine große Palette einfacher, praktischer und platzsparender Geräte, die perfekt für kleine Küchen und für die Zubereitung von Menüs mit einer begrenzten Anzahl von Gerichten oder für nur wenige Tische bestens geeignet sind.

Das Sortiment besteht aus robusten Modulen, die flexibel kombinierbar sind und somit auch auf engstem Raum verschiedene gastronomische Anforderungen erfüllen.

Elektro-Fritteuse mit zwei 8 Liter Becken und integrierter Kaltzone zur Verlängerung der Standzeit des Frittieröls. Kochgerät zur Verwendung auf einem Tisch oder einem Unterbau in Auftischmontage. Kochfläche aus Edelstahl AISI 304 mit einer Materialstärke von 1 mm und tiefgezogener, reinigungsfreundlicher Kochmulde in Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken. Becken und Oberfläche der Fritteuse aus Edelstahl AISI 304. Herausnehmbare Heizelemente mit Sicherheitsthermostat zur Erleichterung der Reinigung. Überlaufschutz durch Schaumbremszone am Becken und frontseitiger Ölablasshahn. Steuerung Schutzklasse IPX4 als wartungsfreies System, Beständigkeit gegen Spritzwasser. Korpus aus Edelstahl AISI 430 gefertigt inklusive 4 höhenverstellbaren Stellfüßen und einem Frittierkorb mit Deckel.

Modulare Flexibiltät auf engstem Raum. Die Kochserie Red 600 hat eine Bautiefe von nur 600 mm und erfüllt bei Qualität und Preis alle Bedürfnisse von Start-ups, kleinen Snackbars, Bistros, kleinen Trattorien, Cateringdiensten oder auch Food-Trucks.

Die Serie Red 600 bietet eine große Palette einfacher, praktischer und platzsparender Geräte, die perfekt für kleine Küchen und für die Zubereitung von Menüs mit einer begrenzten Anzahl von Gerichten oder für nur wenige Tische bestens geeignet sind.

Das Sortiment besteht aus robusten Modulen, die flexibel kombinierbar sind und somit auch auf engstem Raum verschiedene gastronomische Anforderungen erfüllen.

Power 650 solide Qualität in Italien gefertigt mit einem Edelstahlkorpus, für den engen Raum mit einer Bautiefe von nur 650 mm. Standgeräte und Tischgeräte sowie Unterbauten in unterschiedlichen Breiten lieferbar. Ideal für den Imbissbetrieb. Kombinierbar mit den Kühl- und Tiefkühlunterbauten. Wählen Sie zwischen Gas- und Elektrogeräten. Gasgeräte sind auf Erdgas H eingestellt, die Wechseldüsen für Flüssiggas liegen bei. Elektrische Geräte werden im Regelfall ohne Anschlussleitung geliefert. Die Geräte können durch Klemmstege verbunden werden. Die Tischgeräte sind vorbereitet für die Befestigung auf ein Unterschrankmodul. Die einstellbaren Fußhöhen von 140 bis 240 mm der Standgeräte ermöglichen eine Arbeitshöhe von 830 bis 930 mm.Die aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenkenden 400 Volt Fritteusen gibt es je nach baulichen Anforderungen mit einem 10 Liter Becken in 6 kW oder 9 kW oder als Doppelfritteuse mit 2x 10 l Becken in 12 kW oder 18 kW. Die tiefgezogenen Becken haben abgerundete Ecken und verfügen über eine großzügige Schaumzone und großer Kaltzone. Der Ölablasshahn ist frontseitig und vor ungewolltes Öffnen gesichert. Ein Korb in 305x180x110 mm und Deckel je Becken ist im Lieferumfang enthalten. Die Heizung ist im Becken innenliegend und herausklappbar. Die Temperatur ist regelbar von 100 bis 180°C. Die Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte ist inklusive.

Elektro-Fritteuse mit 1 Becken 8lt., Tischgerät

Power 650 solide Qualität in Italien gefertigt mit einem Edelstahlkorpus, für den engen Raum mit einer Bautiefe von nur 650 mm. Standgeräte und Tischgeräte sowie Unterbauten in unterschiedlichen Breiten lieferbar. Ideal für den Imbissbetrieb. Kombinierbar mit den Kühl- und Tiefkühlunterbauten. Wählen Sie zwischen Gas- und Elektrogeräten. Gasgeräte sind auf Erdgas H eingestellt, die Wechseldüsen für Flüssiggas liegen bei. Elektrische Geräte werden im Regelfall ohne Anschlussleitung geliefert. Die Geräte können durch Klemmstege verbunden werden. Die Tischgeräte sind vorbereitet für die Befestigung auf ein Unterschrankmodul. Die einstellbaren Fußhöhen von 140 bis 240 mm der Standgeräte ermöglichen eine Arbeitshöhe von 830 bis 930 mm.Die aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenkenden 400 Volt Fritteusen gibt es je nach baulichen Anforderungen mit einem 10 Liter Becken in 6 kW oder 9 kW oder als Doppelfritteuse mit 2x 10 l Becken in 12 kW oder 18 kW. Die tiefgezogenen Becken haben abgerundete Ecken und verfügen über eine großzügige Schaumzone und großer Kaltzone. Der Ölablasshahn ist frontseitig und vor ungewolltes Öffnen gesichert. Ein Korb in 305x180x110 mm und Deckel je Becken ist im Lieferumfang enthalten. Die Heizung ist im Becken innenliegend und herausklappbar. Die Temperatur ist regelbar von 100 bis 180°C. Die Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte ist inklusive.

Elektro-Fritteuse 400 Volt Ausführung mit zwei 8 Liter Becken und integrierter Kaltzone zur Verlängerung der Standzeit des Frittieröls. Kochgerät zur Verwendung auf einem Tisch oder einem Unterbau in Auftischmontage. Kochfläche aus Edelstahl AISI 304 mit einer Materialstärke von 1 mm und tiefgezogener, reinigungsfreundlicher Kochmulde in Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken. Becken und Oberfläche der Fritteuse aus Edelstahl AISI 304. Herausnehmbare Heizelemente mit Sicherheitsthermostat zur Erleichterung der Reinigung. Überlaufschutz durch Schaumbremszone am Becken und frontseitiger Ölablasshahn. Steuerung Schutzklasse IPX4 als wartungsfreies System, Beständigkeit gegen Spritzwasser. Korpus aus Edelstahl AISI 430 gefertigt inklusive 4 höhenverstellbaren Stellfüßen und einem Frittierkorb mit Deckel.

Modulare Flexibiltät auf engstem Raum. Die Kochserie Red 600 hat eine Bautiefe von nur 600 mm und erfüllt bei Qualität und Preis alle Bedürfnisse von Start-ups, kleinen Snackbars, Bistros, kleinen Trattorien, Cateringdiensten oder auch Food-Trucks.

Die Serie Red 600 bietet eine große Palette einfacher, praktischer und platzsparender Geräte, die perfekt für kleine Küchen und für die Zubereitung von Menüs mit einer begrenzten Anzahl von Gerichten oder für nur wenige Tische bestens geeignet sind.

Das Sortiment besteht aus robusten Modulen, die flexibel kombinierbar sind und somit auch auf engstem Raum verschiedene gastronomische Anforderungen erfüllen.

Power 650 solide Qualität in Italien gefertigt mit einem Edelstahlkorpus, für den engen Raum mit einer Bautiefe von nur 650 mm. Standgeräte und Tischgeräte sowie Unterbauten in unterschiedlichen Breiten lieferbar. Ideal für den Imbissbetrieb. Kombinierbar mit den Kühl- und Tiefkühlunterbauten. Wählen Sie zwischen Gas- und Elektrogeräten. Gasgeräte sind auf Erdgas H eingestellt, die Wechseldüsen für Flüssiggas liegen bei. Elektrische Geräte werden im Regelfall ohne Anschlussleitung geliefert. Die Geräte können durch Klemmstege verbunden werden. Die Tischgeräte sind vorbereitet für die Befestigung auf ein Unterschrankmodul. Die einstellbaren Fußhöhen von 140 bis 240 mm der Standgeräte ermöglichen eine Arbeitshöhe von 830 bis 930 mm.Die aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenkenden Gas Fritteusen gibt es mit einem 8 Liter Becken mit 7 kW oder als Doppelfritteuse mit 2x 8 l Becken mit 14 kW. Die tiefgezogenen Becken haben abgerundete Ecken und verfügen über eine großzügige Schaumzone und großer Kaltzone. Der Ölablasshahn ist frontseitig und vor ungewolltes Öffnen gesichert. Ein Korb in 305x180x110 mm und Deckel je Becken ist im Lieferumfang enthalten. Die Fritteuse verfügt über ein Betriebs- und Sicherheitsthermostat je Becken. Der atmosphärische Gasbrenner ist mit Piezozündung. Die Temperatur ist regelbar bis 180°C.

Elektro Fritteuse 10 Liter Drop In 700 Breite 400 mm

1GN 1/1-150h, Elektro-Frittenwanne 2kW, offener Unterbau

Elektro-Fritteuse mit 1 Becken 14lt., Standgerät

Elektro-Frittenwanne 2kW, 1GN 1/1-150h, offener Unterbau

Elektro-Fritteuse Standgerät, 9kW mit 1 Becken 10lt

Elektro Fritteuse 15 Liter Drop In 700 Breite 400 mm

Gas-Fritteuse mit 1 Becken 14lt., Standgerät 

Power 650 solide Qualität in Italien gefertigt mit einem Edelstahlkorpus, für den engen Raum mit einer Bautiefe von nur 650 mm. Standgeräte und Tischgeräte sowie Unterbauten in unterschiedlichen Breiten lieferbar. Ideal für den Imbissbetrieb. Kombinierbar mit den Kühl- und Tiefkühlunterbauten. Wählen Sie zwischen Gas- und Elektrogeräten. Gasgeräte sind auf Erdgas H eingestellt, die Wechseldüsen für Flüssiggas liegen bei. Elektrische Geräte werden im Regelfall ohne Anschlussleitung geliefert. Die Geräte können durch Klemmstege verbunden werden. Die Tischgeräte sind vorbereitet für die Befestigung auf ein Unterschrankmodul. Die einstellbaren Fußhöhen von 140 bis 240 mm der Standgeräte ermöglichen eine Arbeitshöhe von 830 bis 930 mm.Die aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenkenden 400 Volt Fritteusen gibt es je nach baulichen Anforderungen  mit einem 10 Liter Becken in  6 kW oder 9 kW oder als Doppelfritteuse mit 2x 10 l Becken in 12 kW oder 18 kW. Die tiefgezogenen Becken haben abgerundete Ecken und verfügen über eine großzügige Schaumzone und großer Kaltzone. Der Ölablasshahn ist frontseitig und vor ungewolltes Öffnen gesichert. Ein Korb in 305x180x110 mm und Deckel je Becken ist im Lieferumfang enthalten.  Die Heizung ist im Becken innenliegend und herausklappbar. Die Temperatur ist regelbar von 100 bis 180°C. Die Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte ist inklusive.

Elektro-Fritteuse Standgerät, 12kW mit 1 Becken 15lt

Auftisch-Fritteuse mit Edelstahlkorpus und 2 Ölbecken mit abgerundeten Ecken. Kaltzone mit hochgezogenen Kanten/Schaumbremszone als Überlaufschutz. Heizelemente zum Hochkippen je 7,5kW. Entleerung der Ölbecken nach vorne über eingebauten Ablasshahn. Eingebautes Sicherheitsthermostat sowie eine Betriebs- und Kontrollleuchte. Stellfüße um Unebenheiten am Aufstellort auszugleichen. Die Fritteuse ist weiterhin für die Befestitung auf neutralen Unterschrankmodulen vorbereitet. Im Lieferumfang befinden sich zu dem je Becken 1 Korb mit Deckel.

Gas-Fritteuse Standgerät, 10kW mit 1 Becken 10lt.

Power 650 solide Qualität in Italien gefertigt mit einem Edelstahlkorpus, für den engen Raum mit einer Bautiefe von nur 650 mm. Standgeräte und Tischgeräte sowie Unterbauten in unterschiedlichen Breiten lieferbar. Ideal für den Imbissbetrieb. Kombinierbar mit den Kühl- und Tiefkühlunterbauten. Wählen Sie zwischen Gas- und Elektrogeräten. Gasgeräte sind auf Erdgas H eingestellt, die Wechseldüsen für Flüssiggas liegen bei. Elektrische Geräte werden im Regelfall ohne Anschlussleitung geliefert. Die Geräte können durch Klemmstege verbunden werden. Die Tischgeräte sind vorbereitet für die Befestigung auf ein Unterschrankmodul. Die einstellbaren Fußhöhen von 140 bis 240 mm der Standgeräte ermöglichen eine Arbeitshöhe von 830 bis 930 mm.Die aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenkenden 400 Volt Fritteusen gibt es je nach baulichen Anforderungen  mit einem 10 Liter Becken in  6 kW oder 9 kW oder als Doppelfritteuse mit 2x 10 l Becken in 12 kW oder 18 kW. Die tiefgezogenen Becken haben abgerundete Ecken und verfügen über eine großzügige Schaumzone und großer Kaltzone. Der Ölablasshahn ist frontseitig und vor ungewolltes Öffnen gesichert. Ein Korb in 305x180x110 mm und Deckel je Becken ist im Lieferumfang enthalten.  Die Heizung ist im Becken innenliegend und herausklappbar. Die Temperatur ist regelbar von 100 bis 180°C. Die Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte ist inklusive.

Elektro-Fritteuse Standgerät, 12kW, mit 1 Becken 15lt

Elektro-Fritteuse Standgerät, 9kW mit 1 Becken 10lt mit Hebeheizung Heizelemente voll herausschwenkbar.

Gas-Fritteuse Standgerät, 14kW mit 1 Becken 15lt.

Elektro-Fritteuse Standgerät, 18kW, mit 1 Becken 22lt