Elektro-Kochfläche mit 4 Kochplatten je Ø 18cm Durchmesser. Kochgerät zur Verwendung auf einem Tisch oder einem Socke Auftischmontage. Thermostatischer Plattenschutz, hierdurch längere Lebensdauer der Platten, keine Überhitzung oder Rissbildung. Steuerung Schutzklasse IPX4 als wartungsfreies System, Beständigkeit gegen Spritzwasser. Kochfläche aus Edelstahl AISI 304 mit einer Materialstärke von 1 mm und tiefgezogener, reinigungsfreundlicher Kochmulde in Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken. Korpus aus Edelstahl AISI 430 gefertigt inklusive 4 höhenverstellbaren Stellfüße..

Modulare Flexibiltät auf engstem Raum. Die Kochserie Red 600 hat eine Bautiefe von nur 600 mm und erfüllt bei Qualität und Preis alle Bedürfnisse von Start-ups, kleinen Snackbars, Bistros, kleinen Trattorien, Cateringdiensten oder auch Food-Trucks.

Die Serie Red 600 bietet eine große Palette einfacher, praktischer und platzsparender Geräte, die perfekt für kleine Küchen und für die Zubereitung von Menüs mit einer begrenzten Anzahl von Gerichten oder für nur wenige Tische bestens geeignet sind.

Das Sortiment besteht aus robusten Modulen, die flexibel kombinierbar sind und somit auch auf engstem Raum verschiedene gastronomische Anforderungen erfüllen.