Elektro-Kippbratpfanne 120 Liter

10517421-e-kippbratpfanne-120l-kbs-gastrotechnik
Artikel-Nr.: 10517421
GTIN: 4059395050752
Preis: 7.831,00 EUR ( netto )

Elektro-Kippbratpfanne aus der Baureihe Red 900 mit einem 120 Liter Becken. Becken mit gerundeten Ecken aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Manuelle Neigung des Beckens. Becken mit Tiegelboden aus 12 mm Duplex Edelstahl AISI 316 hergestellt. Beheizung durch gekapselte Widerstände unter dem Tiegel für optimale Wärmeverteilung. Wasserzufuhr manuell, Wasserablauf durch praktisch geformten Badewannenablauf. Sicherheitsthermostat und stufenlose Temperatureinstellung. Schutzart der Bedienelemente IPX4, wartungsfrei und wasserbeständig. Korpus in Edelstahl AISI 430 gefertigt. Lieferung inklusive 4 höhenverstellbaren Stellfüßen.


  • Allgemein
  • Kategorie
    Thermik
  • Geräteart
    Kippbratpfannen
  • Produktgruppe
    D
  • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
    Gerät
  • Breite außen
    1200 mm
  • Tiefe außen
    900 mm
  • Höhe außen
    900 mm
  • Aufstellart
    Standgerät
  • Temperaturbereich von
    50 °C
  • Temperaturbereich bis
    300 °C
  • Anzahl Behälter
    1
  • Anzahl Becken
    1
  • Kapazität Liter
    120 L
  • Aussenmaterial

    Edelstahl

  • Anschlußart
    Anschlussfertig (400V)
  • Anschlusswert Elektro
    15 kW
  • Spannung
    400 Volt
  • Bruttogewicht
    230 kg
  • Zubehör
    92900600
  • Thermik
  • Gerätetyp
    Tischgerät
  • Bautiefe
    600
  • Betriebsart
    Elektro
  • Ablasshahn
    Ja
  • Produktvorteile
  • Katalogtext
    • Elektro-Kippbratpfanne aus der Baureihe Red 900
    • 120 Liter Becken
    • Becken mit gerundeten Ecken aus Edelstahl AISI 304 gefertigt
    • Manuelle Neigung des Beckens 
    • Becken mit Tiegelboden aus 12 mm Duplex Edelstahl AISI 316 hergestellt
    • Beheizung durch gekapselte Widerstände unter dem Tiegel
    • Optimale Wärmeverteilung
    • Wasserzufuhr manuell
    • Wasserablauf durch praktisch geformten Badewannenablauf
    • Sicherheitsthermostat
    • Stufenlose Temperatureinstellung
    • Schutzart der Bedienelemente IPX4, wartungsfrei und wasserbeständig
    • Korpus in Edelstahl AISI 430 gefertigt.
    • 4 höhenverstellbaren Stellfüßen