Asia Dim Sum Dampfgarer

10815005-elektro-nudelkocher-kbs-gastrotechnik
Artikel-Nr.: 10815005
GTIN: 4059395068962
Preis: 4.499,00 EUR ( netto )

Asia Cooking Dim Sum Dampfgarer mit hocheffizienten Heizelementen mit einer Gesamtleistung von 12 kW und 2 Heizzonen. Dim Sum Dampfgarer aus stabiler Edelstahl-Rahmenkonstruktion. Arbeitsfläche und Verkleidungen aus Edelstahl AISI 304. Steuerung über dreistufigen Drehschalter mit Funktionsanzeige. Dim Sum Dampfgarer mit salzresitentem 30 Liter Edelstahlbecken gefertigt aus Edelstahl AISI 316. Becken mit Entleerungsventil zum schnellen und bequemen Ablassen des Wassers. Becken mit vormontierten Wasserhahn zum Befüllen des Beckens, steuerbar über die Frontblende. Becken mit Ablaufsieb, Spritzwassserblech. Wasseranschluss erfolgt an DN15 1/2" Zoll und Wasserablauf an DN25 1" Zoll. Leichte Bodenunebenheiten vor Ort können durch die höhenverstellbaren Füße bis +25 mm ausgeglichen werden. Lieferung erfolgt inklusive 6 Nudelkörbe.

  • Allgemein
  • Kategorie
    Thermik
  • Geräteart
    Multikocher
  • Produktgruppe
    C
  • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
    Gerät
  • Breite außen
    400 mm
  • Tiefe außen
    750 mm
  • Höhe außen
    850 mm
  • Aufstellart
    Standgerät
  • Bestückung
    GN 2/3
  • Anzahl Behälter
    6
  • Anzahl Becken
    1
  • Aussenmaterial

    Edelstahl

  • Innenmaterial

    Becken AISI 316

  • Anschlußart
    Anschlussfertig (400V)
  • Anschlusswert Elektro
    12 kW
  • Spannung
    400 Volt
  • Bruttogewicht
    50 kg
  • Zubehör
    92900600
  • Paketartikel
    10815003,10890004
  • SWS
    Ja
  • Thermik
  • Gerätetyp
    Standgerät
  • Betriebsart
    Elektro
  • Unterbau
    geschlossen
  • Temperaturzonen
    2
  • Ablasshahn
    Ja
  • Produktvorteile
  • Katalogtext
    • Asia Cooking
    • Elektro Dim Sum Dampfgarer
    • Inklusive Dim Sum Adapterplatte
    • HocheffizienteHeizelementen
    • Gesamtleistung 12 kW
    • 2 Heizzonen
    • Stabile Edelstahl-Rahmenkonstruktion
    • Arbeitsfläche und Verkleidungen aus Edelstahl AISI 304
    • Steuerung über dreistufigen Drehschalter mit Funktionsanzeige
    • Salzresitentes 30 Liter Becken gefertigt aus Edelstahl AISI 316
    • Becken mit Entleerungsventil zum schnellen und bequemen Ablassen des Wassers
    • Becken mit vormontierten Wasserhahn zum Befüllen des Beckens
    • Wasserzulauf steuerbar über die Frontblende
    • Becken mit Ablaufsieb
    • Becken mit Spritzwassserblech
    • Becken mit Halterung für 6 Nudelkörbe
    • Wasseranschluss erfolgt an DN15 1/2" Zoll
    • Wasserablauf an DN25 1" Zoll
    • Höhenverstellbare Füße bis +25 mm
    • Maximale Arbeitshöhe 910mm
    • Lieferung erfolgt inklusive 6 Nudelkörbe